Loading...

г. Москва Волоколамское шоссе, 1с1
Карта проезда
Режим работы:
пн. - пт. с 10.00 до 18.00

Ледяная вода - пленочный испаритель

Установка получения ледяной воды с плёночным испарителем.

Область применения:

Установка предназначена для охлаждения воды до минимальной температуры +0,5 °С.

Ледяная вода применяется обычно для охлаждения продукции методом погружения в ёмкость с ледяной водой, например тушек птицы перед упаковкой, ветчины и т.д., а также на молокоперерабатывающих, сыродельных предприятиях и масложировых комбинатах.

 Принцип действия:

График 3Falling Film chiller

 

Вода закачивается на распределительный лоток и стекает с контролируемой скоростью с расположенного над панелью распределительного желоба равномерным потоком вниз по наружной стороне панелей в резервуар, охлаждаясь во время этого процесса.

В качестве охлаждающей среды обычно используется R 507. Агрегаты могут поставляться для работы в затопленном, циркуляционном режимах или с непосредственным [испарительным] охлаждением в панелях, “свисающих” над сборным резервуаром.

Кроме того, могут использоваться специальные конструкции с гликолем вместо хладагента.

Комплектация установки:

Холодильный агрегат

Пленочный испаритель с баком для ледяной воды

Испаритель плёночного типа:

Испарители пленочного типа обладают следующими преимуществами перед пластинчатыми и кожухотрубными:

- Пленка обеспечивает очень высокий коэффициент теплопередачи (до 2000 Вт/м2К).

- Возможно охлаждение воды до температуры, близкой к температуре замерзания (0,5 оС), без риска повреждения или необходимости установки дорогостоящих систем контроля для защиты аппаратуры от замерзания.

- Даже, если вследствие неравномерности процесса охладитель замерзнет, он не выйдет из строя благодаря открытой конструкции.

- Пленочный испаритель легко чистить. Поднимите легкие крышки, и все основные части устройства станут немедленно доступными для чистки. Осмотр и чистку можно проводить также и во время работы охладителя.

- Пленочный испаритель может работать даже с загрязненной водой, содержащей твердые частицы. Вот почему данная система особенно подходит для охлаждения лапши, сосисок и овощей.

- Пленочный испаритель на 30 – 40 % дешевле сварных пластинчатых теплообменников. Данная система не требует очень дорогостоящих систем управления, необходимых для обеспечения безопасности при работе пластинчатых теплообменников на низких температурах.

- Температура воды в пластинчатых теплообменниках не должна опускаться ниже 2-3 оС по соображениям безопасности, тогда как в пленочных испарителях температура воды может доходить до 0,5 оС.

- Опять же в целях безопасности температура испарения в случае пластинчатых теплообменников не должна быть ниже 0 оС/+1 оС. В случае пленочных испарителей температура испарения может быть на уровне –3 оС или даже –4 оС – никаких проблем. Именно это позволяет расширить возможности пленочных испарителей.

Читайте также :

Установка для получения ледяной воды с льдоаккумулятором (нажмите на ссылку)

Установка для получения ледяной воды комбинированного типа (нажмите на ссылку)

Модульные установки получения ледяной воды для сыроварен (нажмите на ссылку)

Задачи, которые НОВАЯ ЛИНИЯ решаем для Вас:

Разрабатываем и осуществляем полный комплекс услуг по установкам получения ледяной воды, такие как проектные работы, поставка, монтаж, пуско-наладка, от Вашей идеи до ввода в эксплуатацию и последующего гарантийного и сервисного обслуживания.

НОВАЯ ЛИНИЯ  выполняет:

Полный комплекс работ по установкам получения ледяной воды с оптимизацией затрат, энергопотребления и гарантией надёжности.

НОВАЯ ЛИНИЯ предлагаем:

Оборудование только от производителей.

Кратчайшие сроки поставки  оборудования и проведения работ.

Оптимальное по соотношению  «цена-качество» оборудование, под Ваши потребности.

Гибкую политику ценообразования.

Гарантию до 24 месяцев на оборудования и работы.

 НОВАЯ ЛИНИЯ сегодня это:

> 20 лет опыта

> 90 человек в штате

> 30 млн. Евро годовой оборот

>3000 реализованных объектов

>700 постоянных клиентов

>200 постоянных поставщиков и партнёров

Наши инженеры включены в национальный реестр специалистов России.

Пример нашей работы по установке получения ледяной воды с фото и описанием (нажмите на ссылку внизу):

СКИТ Установка получения ледяной воды (комбинированная)

Инфо
Наши работы
ВкусВилл
Компания «Три-С Фуд»
Мясокомбинат Снежана
Лина (С Пылу с Жару)
ИКЕА
Тверской холдинг "Афанасий"
«Углече Поле»
CJ Равилло
Меридиан
Вологодский мясодел
Мираторг
Санта-Бремор
Дикси
ООО «Юнимилк»
McDonald's
Лента
X5 Retail Group
ЗАО «Агрокомбинат «Московский»
ОАО «Монолит»
Аэропорт «Домодедово»
ЗАО «ТСТ Транссервис»
Логопарк «Сынково»
ГК «Скайс»
Продинвест
ОАО «Бирюлево»
Альтернатива-Фуд
Атыраустройпроект
ООО «Караван-Сток»
ЗАО «Русское Море»
РЦ «Аграй»
ООО «Арт Лоджистик»
«Протек» склад
ОАО «Рот Фронт»
ГК «Поспел»
7 Цветов
Кубанский бекон
«Кролъ-король»
«Азбука Вкуса»
ООО «Русь Бейкери»
ООО «Компания СКИТ»
ОАО «РЖД»
X5 Retail Group
ООО «РРК»
ЗАО «Трасса СК»
ООО «Торговый день Акульчев»
ООО «Митэко» (Чабан)
ООО «Сольер»
ЗАО «Аэромар»
АО "Атыраубалык"
SPAR
«Славянская Трапеза»
ООО «ТПК «Вилон»
Крестьянское хозяйство «Пирамида»
ОАО «Алексинский мясокомбинат»
ГК «Sky–Fish»
Фабрика хлеба «Поль Бейкери»
«Хлеб Насущный»
ООО «Вкус»
Комбинат питания «Кремлевский»
ООО «Компания Зеленый Город»
Novo Nordisk
Hyundai Motor
ООО «Конус+»
Снежная Королева
ТЦ «Экобазар»
ОАО «Мясопродукты»
СШ "Метеор" каток
ТРК «Гостиный Двор»
Бизнес-центр "Профит"
ООО "CВC и К°"
Вахтовое общежитие
Алиди