Loading...

г. Москва Волоколамское шоссе, 1с1
Карта проезда
Режим работы:
пн. - пт. с 10.00 до 18.00

Камеры шоковой заморозки

Камеры шоковой заморозки

В нашей компании можно недорого купить камеры шоковой заморозки. Это специализированное стационарное оборудование, которое предназначено для мгновенной, равномерной заморозки разнообразной продовольственной продукции. Технология, которая реализуется в этом виде установок, сохраняет структуру тканей товаров без потери влаги, за счет чего оттенок, запах, вкусные качества продуктов остаются после размораживания без изменений.

В камерах шоковой заморозки гарантируется продолжительная сохранность свежести продукции без ее порчи, гниения. Также обеспечивается безопасная и беспроблемная перевозка различными видами транспорта. К преимуществам мгновенной заморозки относят:

  • снижение потерь веса продукта в процессе замораживания;
  • сохранение формы, качественных характеристик, вкусовых качеств и других свойств замораживаемой продукции;
  • снижение себестоимости продовольственного товара благодаря реализации современного технологического процесса без применения традиционных морозильных охлаждающих установок;
  • уменьшение размеров производственных площадей, потому что нынешние модели камер шоковой заморозки имеют сравнительно небольшие габариты;
  • экономия электроэнергии за счет скоростной заморозки.

>Шок-фростер

Конструкционные особенности

В нашей компании вы можете по выгодной цене заказать камеры шоковой заморозки, сделанные с соблюдением всех технологий и стандартов. В качестве основы в таком оборудовании выступают теплоизоляционные панели толщиной около 15 см. Они выступают в качестве каркасной основы (потолок, двери, пол, стены).

Внутри установки для шоковой заморозки располагается компрессорное устройство, обеспечивающее поддержание низкой температуры (до -40 оС). К основным элементам оборудования также относят:

  • щит управления;
  • конденсатор;
  • воздухоохладитель;
  • герметичные дверки;
  • осветительная система;
  • слив (для мойки и оттаивания).

 

Можно выделить два вида таких камер – промышленные (тоннельные, тупиковые) и коммерческие. Высокопроизводительные агрегаты для крупных предприятий рассчитаны на большие объемы продуктов для шоковой заморозки. В подобных камерах внутренние стены выполнены из высокомарочной оцинкованной стали, которая окрашена защитной порошковой краской для защиты от процессов коррозии.

В отличие от стандартных морозильников, предлагаемые в нашей фирме камеры шоковой заморозки способны быстро охлаждать и горячие продукты. Даже если их температура равна +90 оС. Фронтальные воздушные потоки, исходящие от воздухоохладителей, существенно ускоряют процессы во время процесса замораживания.

Цена на оборудование шоковой заморозки
Оборудование Производительность Цена
Камера шоковой заморозки (2 тележки) до 6 000 кг/сутки от 1 350 000 ₽
Камера шоковой заморозки (4-6 тележек) до 12 000 кг/сутки от 2 100 000 ₽

 

Почему стоит заказать технику у нас?

Наша компания профессионально занимается поставками камер скоростного охлаждения продуктов питания. Своим клиентам мы предлагаем комплексные решения в сфере холодоснабжения для существующих и новых предприятий пищевой промышленности. У нас можно заказать услуги по разработке документации, проекта, монтажу, сервисному, гарантийному и постгарантийному обслуживанию. Нашими преимуществами являются:

  • различные виды промышленных и коммерческих камер для скоростного замораживания продукции;
  • богатый опыт работы в сфере рынка – 22 года;
  • прямое сотрудничество с известными заводами-производителями оборудования и ведущими российскими поставщиками;
  • наличие собственного инженерного отдела, сервисной службы;
  • профессиональные консультации от менеджеров компании по вопросам выбора оборудование по шоковой заморозке товаров;
  • поставки заказанных агрегатов и оказание профессиональных специализированных услуг в любых регионах РФ.

 

Позвоните нам, чтобы уточнить цены на камеры шоковой заморозки, условия доставки на ваш объект. Также вы можете оставить предварительную заявку в специальной форме на нашем сайте, указав свои контактные данные.

Наши клиенты

все клиенты
Мне нужно:
Бюджет проекта
Срок реализации
Профессиональная консультация