Loading...

Камеры шоковой заморозки

Камера заморозки туннельного типа предназначена для заморозки продукции на шпильках за короткий период времени от 15 минут до 2 часов. Камеры обеспечивающие такое время заморозки называются камерами шоковой заморозки. Камеры имеют существенные отличия от стандартного исполнения. В камерах применятся постаментный, установленный на полу, воздухоохладитель с работающими на продув вентиляторами. Как правило, высота и ширина воздухоохладителя соответствует стандартным размерам шпильки. Высота до 2 метром и ширина 1 или 2 метра, с тем расчетом, чтобы обдув холодным воздухом шел по всему профилю шпильки. Так же камера имеет воздухораспределительные конструкции с фальшпотолком, которые распределяют и направляют воздушные потоки. Камеры оснащены датчиком температуры в продукте и имеют соотвествующую систему автоматизации работы.

Инфо
Наши работы
Тверской холдинг "Афанасий"
«Углече Поле»
CJ Равилло
Меридиан
Вологодский мясодел
Мираторг
Санта-Бремор
Дикси
ООО «Юнимилк»
McDonald's
Лента
X5 Retail Group
ЗАО «Агрокомбинат «Московский»
ОАО «Монолит»
Аэропорт «Домодедово»
ЗАО «ТСТ Транссервис»
Логопарк «Сынково»
ГК «Скайс»
Продинвест
ОАО «Бирюлево»
Альтернатива-Фуд
Атыраустройпроект
ООО «Караван-Сток»
ЗАО «Русское Море»
РЦ «Аграй»
ООО «Арт Лоджистик»
«Протек» склад
ОАО «Рот Фронт»
ГК «Поспел»
7 Цветов
Кубанский бекон
«Кролъ-король»
«Азбука Вкуса»
ООО «Русь Бейкери»
ООО «Компания СКИТ»
ОАО «РЖД»
X5 Retail Group
ООО «РРК»
ЗАО «Трасса СК»
ООО «Торговый день Акульчев»
ООО «Митэко» (Чабан)
ООО «Сольер»
ЗАО «Аэромар»
АО "Атыраубалык"
SPAR
«Славянская Трапеза»
ООО «ТПК «Вилон»
Крестьянское хозяйство «Пирамида»
ОАО «Алексинский мясокомбинат»
ГК «Sky–Fish»
Фабрика хлеба «Поль Бейкери»
«Хлеб Насущный»
ООО «Вкус»
Комбинат питания «Кремлевский»
ООО «Компания Зеленый Город»
Novo Nordisk
Hyundai Motor
ООО «Конус+»
Снежная Королева
ТЦ «Экобазар»
ОАО «Мясопродукты»
СШ "Метеор" каток
ТРК «Гостиный Двор»
Бизнес-центр "Профит"
ООО "CВC и К°"
Вахтовое общежитие
Алиди